葡萄酒的香气分哪几类?各是什么?
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葡萄酒品鉴:10大类香气及收藏建议
对于初学者来说,葡萄酒是一个充满挑战和乐趣的世界。了解葡萄酒的香气可以帮助您更好地品鉴和欣赏葡萄酒。以下是10大类葡萄酒常见的香气及相应的收藏建议: 1. 浆果类香气浆果类香气通常来自于红莓、黑莓、覆盆子等水果。这类香气常见于赤霞珠等红葡萄酒中。收藏建议:这类葡萄酒通常适合年轻饮用,建议在35年内饮用。 2. 柑橘类香气柑橘类香气常见于长相思等白葡萄酒中,带有清新的柑橘花香。收藏建议:白葡萄酒通常适合在年轻时饮用,建议在13年内饮用。 3. 烟草类香气烟草类香气常见于陈年葡萄酒中,如干邑白兰地、波尔多红酒等。收藏建...